Ingrediënten- en allergeenverklaring
Ingrediënten:Tarwebloem, water, kip, kool, ui, gepoft sojaproduct, plantaardige olie, wortel, gebrouwen sojasaus, gember, zout, suiker, MSG, specerijen, hydroxypropylzetmeel, gistextract, zuurteregelaar (natriumcarbonaat, natriumbicarbonaat, citroenzuur, natriumcitraat, zout).
Allergenen:Deze productielijn verwerkt ook tarwe, sojaproducten, vis, garnalen, eieren en Sint-jakobsschelpen. Bevat tarwe, soja, kip.
Technische parameters
|
Categorie |
Bevroren product op basis van rauwe bloem; vullingsgraad Groter dan of gelijk aan 45% |
|
Eenheidsgewicht |
20 g / 21 g (aanpasbaar) |
|
Pakketopties |
240 g × 48 / doos, 500 g × 20 / doos, 1000 g × 10 / doos (aanpasbaar) |
|
Houdbaarheid |
18 maanden |
|
Opslag |
Bevroren bewaren bij –18 graden of lager; temperatuurschommelingen kunnen de productkwaliteit beïnvloeden |
|
Kookmethode |
Pan-frituren |
|
MOQ |
500 kg voor het standaardrecept; private-label retailpakketten beschikbaar |
Hoogtepunten en gebruiksscenario's
- Deze gyoza ligt in de diepvriesschappen van supermarkten in heel Japan en Zuidoost-Azië en bevindt zich op het kruispunt van snelle thuisgerechten en informele dinergelegenheden.
- Snel ontbijt of bento-kant voor kantoormedewerkers: minuten in de pan en je bent de deur uit.
- Een eiwitrijk en vetarm basisproduct voor fitnessbewuste gasten; Combineer met salade of graankom.
- Reguliere schap-SKU bij supermarkten in Japan, Zuidoost-Azië en Europa; een betrouwbaar kernproduct voor de diepvriescategorie.
- Favoriet bij groothandels voor Japanse izakaya, bento-winkels, fastfoodketens en buffetten - werkt zowel als tussendoortje als als bijgerecht.
Kookinstructies
Pannenkoek:Koken vanaf bevroren. Verhit een dunne laag olie in een platte pan op middelhoog vuur gedurende één minuut, leg de gyoza erin, voeg water toe tot ongeveer een kwart van de hoogte van de gyoza, dek af en stoombak gedurende 5 tot 7 minuten. Ontdek en kook tot de bodem diep goudbruin wordt, en leg het vervolgens op een bord.
Waarom voor ons kiezen
Ondersteuning van samenwerking
ODM/OEM-services zijn beschikbaar; het Japanse kruidenprofiel kan worden afgestemd op jouw recept. Een toegewijde exportcoördinator volgt op; bestellingen voor grote volumes komen in aanmerking voor gedifferentieerde prijzen.
Kwaliteit en certificeringen
De kwaliteitscontroles van het hele proces op de magere kipvulling voldoen aan de exportvoedselnormen. HACCP, FDA, BRC, HALAL en EAC zijn allemaal aanwezig.
Fabriekscapaciteit
Een IQF-faciliteit van 12.000 m² met een maandelijkse productie van 500 ton beheert een geautomatiseerde gyozalijn, waardoor de eenheidskosten op schaal concurrerend blijven.
Certificeringen
HACCP|FDA-geregistreerd|BRC|HALAL|EAC
Veelgestelde vragen
Vraag: Hoe krijg ik die goudbruine krokante bodem?
A: Gebruik een platte pan met een dun laagje olie op middelhoog vuur. Bak tot de bodem goudbruin kleurt, voeg een kleine hoeveelheid water toe, dek af en stoom gedurende 2 tot 3 minuten, haal dan het deksel eraf en laat nog een minuut krokant bakken.
Vraag: Is het gemaakt met 100% kipvulling?
A: Kip is het hoofdingrediënt, gekruid in een zuivere Japanse stijl; de vulling is licht, sappig en hartig.
Vraag: Is het geschikt tijdens een vetverliesplan?
EEN: Ja. De vulling op basis van kip biedt een lichtere optie vergeleken met veel traditionele dumplingvullingen. Houd de frituurolie licht en serveer met groenten voor een evenwichtige maaltijd.
Populaire tags: Japanse kip pan gebakken gyoza, China Japanse kip pan gebakken gyoza fabrikanten, leveranciers, fabriek
